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「愛媛あかね和牛」と愛媛県産食材を用いたメニューが9月1日から、コレド室町2の飲食店「SHIKOKUバル88屋 コレド室町店」(日本橋室町2)など首都圏の「えひめ食の大使館」認定飲食店5店舗で期間限定で提供される。
食と文化のイベント施設「EnCounter by Otonami」が1月16日、日本橋本町にオープンした。
企画展「三勝謹製 新しい和のかたち展―ゆかた意匠をアートとライフスタイルへ再解釈―」が12月15日、ゆかた問屋「三勝(さんかつ)」(中央区日本橋人形町3)の本社ビル前にある「百年ギャラリー」1階~3階で始まった。
日本橋経済新聞の2025年年間PV(ページビュー)ランキング1位は、今年で4回目を迎えた「老舗フェス」の様子を伝える記事だった。
日本橋に食と文化のイベント施設 大人が非日常楽しむ体験を期間限定提供
ジョーンズ氏が殿堂入り