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人形町にカフェバー「アーベント」-女性の「おひとりさま」向けに業態変更

店長の小澤裕子さん

店長の小澤裕子さん

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 東京メトロ人形町駅近くに4月4日、カフェバー「a-bend(アーベント)」(中央区日本橋堀留町1、TEL 03-5640-9889)がオープンした。

おひとりさまに嬉しい日替わりメニュー

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 同店は、人形町のイタリアン「Zola」(日本橋人形町3)の姉妹店で、バー「ZORO」を業態変更した。同エリアには単身女性向けのマンションが増えているが、女性の単独利用に適した飲食店が多くないことから、「昼は体にいいちゃんとしたごはんが食べられる店。夜はお酒やお茶を飲みながら女性一人でもくつろいで食事ができる店」をコンセプトに据える。

 ランチタイムとディナータイムの両方で日替わり定食(ランチ=850円、ディナー=1,000円)を提供するのも、女性のリピーター獲得が狙い。オープンから1カ月がたち、実際の客層も「バーのときは男性客中心だったが、カフェバーになってからは狙い通り、1人や2人連れの女性客が増えている」と店長の小澤裕子さん。

 ランチタイムには日替わりカレー(850円)、ディナータイムには「ナシゴレン」(900円)や「韓国風サラダ」(780円)などアジアンテイストの料理も用意。アルコールも豊富にそろえる。カフェタイムには、ハンドドリップコーヒー(500円)と自家製ケーキ(400円)を提供する。

 店舗面積は約6坪。席数は、カウンター3席、テーブル10席。店名はドイツ語で「仕事の後の一休み」を意味する。「音の響きよりも意味が気に入って店名にした」と店主の安岡香織さん。「ゆくゆくはアーティストの展示イベントなどを開催できれば」とも。

 営業時間は、ランチ=11時30分~15時、カフェ=15時~17時、ディナー=17時~23時30分。日曜・祝日定休。

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