日本橋経済新聞

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日本橋に自転車で脱穀するコーヒー店 生産者が見える豆を産地直送で提供

「生産者が見えるコーヒー豆を扱うのは初めて」と話すバリスタ歴14年の望月光さん(右)

B!

日本橋のさくら通りにサステナブルコーヒーを提供するコーヒー店「GOOD COFFEE FARMS Cafe & Bar」がオープンして1か月がたった。

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