馬喰横山駅近くの問屋街に3月22日、野菜料理店「なると屋+回季」(中央区日本橋横山町4、TEL 03-6861-9500)がオープンした。
同店は、今月7周年を迎えた「なると屋+典座」(神奈川県鎌倉市)の初の姉妹店。1930(昭和5)年築のビル3階にあり、店舗面積は25坪、席数は25席。
店長の土井美穂さんの「一押し」は、旬の野菜料理に毎朝仕込むごま豆腐とごはん・汁物・小ばちが付く月替わりメニュー「毎月のごはん」(1,575円)。そのほか、コンブ・シイタケ・野菜のうま味をくずあんでとじた「葛とじうどん」(単品=840円、総菜3品付き=1,575円)やデザート(525円)などを用意する。「東京でも同じ味を楽しみたい」という本店利用客の声に応え、鎌倉店と同じメニュー構成としている。
「仕事帰りの方、ヘルシー志向の方など、いろいろな方に来ていただきたい。特に、健康に気を配って体に良いものをゆったりと食べたい方には満足いただけると思う」と土井さん。「お客さまにとって居心地の良い癒やされる空間と感じてもらえる店作りをしたい」と意気込む。
営業時間は11時30分~15時、17時30分~21時。日曜・祝日定休(メニューや営業時間は変更の場合あり)。