東京メトロ日本橋駅近くに8月6日、北海道厚岸町のご当地居酒屋「カキ酒場　北海道厚岸　日本橋本店」（中央区日本橋2、TEL　03-5255-4220）がオープンした。経営はfun function（八重洲1）。

北海道厚岸町役場公認店として同町の名産品をメーンに北海道食材を提供

　同社は、日本橋で北海道八雲町のご当地居酒屋2店舗を経営し人気を呼んでいる。同店は、このモデルに倣い、北海道厚岸町の町役場公認店として展開。同町の名産品をメーンに北海道食材を提供する。店舗面積は28坪、席数は56席。

　日本橋エリアで働くビジネスパーソンや買い物客がターゲット。「日本橋には多くの自治体アンテナショップや老舗デパートがある。厚岸町のPRには絶好の立地」と同社広報部の水上美奈子さん。

　メーンとなるメニューは、「マルえもん」（1個＝304円～）や「カキえもん」（同409円～）などの同町産ブランドカキや、その他魚介類の炉端焼き。「北海道産大ホッケ」（1,449円）、「薫製サケハラス」「カキ蒸わっぱ飯」（以上724円）など、北海道ならではの食材を豊富に取りそろえる。

　ドリンクメニューには、「厚岸町カキビール　オイスターブラック」（724円）や「北海道ハスカップハイボール」（514円）、「北海道ガラナハイボール」（619円）、北海道産ワインなども。「毛ガニやアサリ、シシャモなど、同町の旬を追いかけたメニュー展開をしていきたい」と水上さん。客単価は4,000円。

　営業時間は、ランチ＝11時30分～14時（月曜～金曜）、ディナー＝17時～23時30分（土曜は23時まで）。日曜・祝日定休。