KITTE（千代田区丸の内2）5階の「菜なKITTE丸の内店」内に10月10日、「新潟ライスガールズ」が期間限定おむすびショップ「結屋（むすびや）」をオープンする。運営は新潟県とJA全農にいがた。

首都圏在住の女性150人が集まり、おにぎりレッスン＆試食会が行われた。

　ライスガールズは、一昨年結成された50～70代女性の新潟県公式農家ユニット。農家のお母さんで構成される6人組で、コシヒカリPRのオリジナル曲「米色の片思い」のPVが昨年ヤフートピックスのトップページで紹介されるなどして話題を呼んだ。新潟県が認定する農村地域生活アドバイザーでもあるメンバーは東京の消費者のニーズを地元農家に伝え、理解を深める役割も担っているという。

　同店では新米の新潟県産コシヒカリと全国の具材で作った「笹川流れのおむすび」（650円消費税別）を用意。北海道産のイクラ、福岡産の明太子、京都産のちりめん山椒、東京産江戸のり、新潟産の神楽南蛮みそ、塩結びの6種の中からお好みの2種を、期間中月～水曜日のみガールズメンバーの中から2人が交代でその場で握って提供する。（不在日は塩むすび２個と、上記具材から２種類を小皿に盛って提供）

　営業時間は、17時30分～21時　11月28日まで。