八重洲のホテル龍名館東京(中央区八重洲1、TEL 03-3271-0971)は来年正月、おせち料理を食べ放題で提供する「おせちビュッフェ」を行う。
15階の和食レストラン「花ごよみ東京」で1月1日~5日、11日~13日に提供。数の子やくりきんとん、黒豆、だて巻きなど、王道のおせち料理10品を常時用意し、入れ替えを含め17品をそろえる。料金は時間無制限で2,500円(未就学児は無料)。
昨年、通常のビュッフェに加え6品ほどのおせち料理を加える形で始めたところ好評だったため、今回は品数を増やして本格化させる。同ホテルは海外からの利用者が4割を占めることから、おせち料理の由来や品書き、各料理の意味などを英語表記し、日本の文化と併せて紹介する。
そのほか、大みそかには宿泊者に年越しそば、元日にはロビーでの餅つき(9時30分、10時30分)など新年の行事に合わせた企画を用意する。1月7日には通常ビュッフェに七草がゆを加える。
ビュッフェの提供時間は7時~14時(4日のみ7時~10時)。