鈴木憲和農林水産相は１９日、世界で初めて一般向けに試験販売される完全養殖のウナギのかば焼きを試食した。鈴木氏は「人生で食べたウナギの中で間違いなくトップ３には入る」と味を称賛した＝同日午後、同省 【時事通信社】
まち歩きツアー企画「日本橋江戸都市文化の原点を歩く」が5月16日、日本橋エリアで行われた。
コインの展示販売イベント「第37回東京国際コイン・コンヴェンション（TICC）」が5月1日～3日、ロイヤルパークホテル（中央区日本橋蛎殻町2）で開催された。
タオル専門卸「日東タオル」（中央区日本橋横山町6）が4月28・29日の2日間、「タオルの学校」開校記念イベント「日東フェス2026」を開催した。
「堀留公園マルシェ」が4月25日・26日、堀留児童公園（中央区日本橋堀留町1）で開催される。
江戸の道から東京を読み解く
完全養殖ウナギに舌鼓
