東京都中央区日本橋1-2-5
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日本橋の老舗和菓子店「榮太樓總本鋪」（中央区日本橋1、TEL03-3271-7785）は8月21日、日本橋本店内の喫茶室「雪月花」で親子を対象にした和菓子教室を開いた。
日本橋エリアで7月17日、夏の恒例イベント「ECO EDO 日本橋 2026～五感で楽しむ、江戸の涼～」が始まった。
「かつお節体験教室」が7月17日、日本橋の鰹節専門店「にんべん」（中央区日本橋室町2）の本社キッチンルームで行われた。
「大江戸問屋祭り」が7月5日、東日本橋の卸問屋街で開催された。
日本橋で「江戸の涼」楽しむ かき氷や風鈴、打ち水も
ユーロ紙幣、初の刷新
