老舗かつお節メーカー「にんべん」（日本橋本町1）は9月1日、ダシのテークアウト専門店「日本橋だし場」（中央区日本橋室町2、TEL03-3241-0968）で日本橋女学館中学校（日本橋馬喰町2）の生徒とのコラボ開発メニューの期間限定販売を始める。