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日本橋の老舗和菓子店「榮太樓總本鋪」が甘酒 日本酒「獺祭」とコラボ

甘酒は米麹や米、酒かすを原料とした日本の伝統甘味飲料で江戸時代に庶民の手軽な栄養ドリンクとして広まったこの写真の記事を読む

1818年創業の老舗和菓子店「榮太樓總本鋪(えいたろうそうほんぽ)」(中央区日本橋1、TEL 03-3271-7785)が11月7日、旭酒造(山口県岩国市)の純米大吟醸「獺祭(だっさい)」とコラボした「和菓子屋のあま酒 榮太樓×獺祭」を発売した。