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「田野屋塩二郎」の完全天日塩を味わう

「プレミアム塩むすび膳〜鯛の胡麻よごし」(1,890円)。どの定食にも、塩二郎のにがりで仕込んだ鶏節「木鶏〜MOKKEI〜」のだしがつくので、締めにお茶漬けにすることもできる

ポップアップイベント「塩とメシ 塩二郎」が8月20日、三越日本橋本店本館(中央区日本橋室町)地下1階フードコレクション内イートインブースで始まった。