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人形町のカフェで宮城のホヤ試食イベント メニュー提案で需要拡大狙う

宮城県の海の幸を飲食店関係者やブロガー、報道関係者などが同時に用意された宮城の地酒と一緒に試食この写真の記事を読む

人形町のカフェ「ニホンバシカフェスト」(中央区日本橋人形町1)で6月15日、宮城県産ホヤの消費拡大を狙う「地方食材交流会〜ホヤビビンバを味わう会〜」が行われた。