「日本橋とやま館」(中央区日本橋室町1、TEL 03-6262-2723)で6月4日、「ます寿司(ずし)王子」こと関野伸也さんと日本人最年少の名誉利き酒師でシェフの浜多雄太さんのコラボイベント「ます寿司と富山の地酒ペアリングミニ講座」が行われた。
社会人向け講座「丸の内プラチナ大学」が8月21日、「3×3Lab Future」(千代田区大手町1)で始まる。
日本橋エリアで7月17日、夏の恒例イベント「ECO EDO 日本橋 2026~五感で楽しむ、江戸の涼~」が始まった。
新設の資源循環経済入門コースも含め10コースを用意
早田が8強入り