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八重洲に食のイノベーション拠点　若手料理人と地域食材つなぐ

「食の旅 SHOKU-TABI」について説明するぐるなびの西原史郎さん

東京建物（中央区八重洲1）が8月6日、食のイノベーション拠点「TOKYO FOOD LAB」を八重洲に移転オープンした。

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冷凍食品30食分と容量121リットルの家庭用冷凍庫を組み合わせた福袋。
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