「世界ALSデー」の6月22日、難病や重度の障がいなどのため外出が困難な人が「パイロット」としてロボットを遠隔操作して接客を行う「分身ロボットカフェDAWN ver.β」(ドーン バージョンベータ)」の常設実験店舗が、日本橋ライフサイエンスビルディング3(中央区日本橋本町3)1階にオープンした。
「かつお節体験教室」が7月17日、日本橋の鰹節専門店「にんべん」(中央区日本橋室町2)の本社キッチンルームで行われた。
朗読劇「私の下町―母の写真―」が7月31日、日本橋社会教育会館8階ホール(中央区日本橋人形町1)で始まる。
「大江戸問屋祭り」が7月5日、東日本橋の卸問屋街で開催された。
日本橋「にんべん」でかつお節削り体験 老舗で和食の基礎を学ぶ
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