フォトフラッシュ

楽しみながら和食文化学ぶ

トンカチを使って刃の出方を調整する参加者ら

「かつお節体験教室」が7月17日、日本橋のかつお節専門店「にんべん」(中央区日本橋室町2)の本社キッチンルームで行われた。