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新東京土産・日本橋の2老舗とのコラボチョコ登場-「サロン・ドゥ・ショコラ パリ」にも出展

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 メリーチョコレートカムパニー(大田区)が手掛けるチョコーレートブランド「トーキョーチョコレート」は、日本橋の2つの老舗「にんべん」「山形屋海苔店」とコラボした商品の販売を始めた。

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 1699(元禄12)年創業のかつお節の老舗「にんべん」(中央区日本橋本町1)とのコラボ商品は、あられにミルクチョコレートをコーティングし、にんべんのかつお節をまぶした「うま味広がるかつおぶしチョコレート」(50グラム=525円)。1764(明和元)年に小網町に創業したのりの老舗「山形屋海苔店」(京橋2)とのコラボ商品は、あられ入りのミルクチョコレートに甘辛く味付けしたのりをまぶした「磯香る のりチョコレート」(同)で、いずれも同ブランドの新シリーズ「トーキョースーベニアチョコレート」として販売。パッケージに東京の風景を取り入れ、東京の手土産としての売り上げを期待する。

 今月末には、パリで開催される「サロン・デュ・ショコラ」でも発表を予定し、和素材を使った「お江戸チョコレート」で新しい食を提案する。

 伊勢丹新宿店(新宿区)、羽田空港国内線イセタン羽田ストアで展開するほか、にんべん本店、山形屋海苔店本店でも限定販売する。

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