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日本橋で希少品種「札幌大球」試食会　旬の巨大キャベツをコース料理で提供

定番の美味しさ「ロールキャベツ」

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日本橋大伝馬町のシェアキッチン「社員食堂」で11月13日、北海道産キャベツ「札幌大球（たいきゅう）」を使ったイベント「なまら美味（おい）しい北海道ナイト／旅するmikibar」が開催された。

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